In den letzten Jahren ist der Veganismus immer beliebter geworden, da sich die Menschen für einen gesünderen Lebensstil und eine nachhaltige Ernährung entscheiden. Da immer mehr Menschen eine pflanzliche Ernährung bevorzugen, ist die Nachfrage nach innovativen veganen Restaurants exponentiell gestiegen.
Das Vilai Vegan House steht an der Spitze dieser Bewegung und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das die pflanzliche Ernährung in Hamburg zelebriert. Entdecken Sie die einzigartigen Gerichte des Vilai Vegane House in diesem Beitrag: “Ein Leitfaden für die Speisekarte des Vilai Vegan House“.
About Vilai Vegan House
Für alle Neugierigen: “Vi Lai” bedeutet übersetzt “Zukunft”, ein Name, den wir bewusst gewählt haben. Wir glauben, dass vegane Lebensmittel in Zukunft immer mehr eine ausgewogene, gesunde Ernährung bestimmen werden – es ist also das Essen von morgen.
Vi Lai ist Teil der Restaurantfamilie “An Vegan House” und “Bohdi Living”. “An Vegan House” startete im Jahr 2018, gefolgt von “Bohdi Living” im Jahr 2020. Mittlerweile sind wir an 5 Standorten in Hamburg vertreten und haben uns auf veganes Sushi spezialisiert. Neben unserem Sushi erstreckt sich unser Sharing-Konzept auf verschiedene Tapas und Hauptgerichte.
Eine Reise durch die Speisekarte von Vilai
Die Speisekarte des Vilai Vegan House zelebriert die reiche Vielfalt der pflanzlichen Speiseoptionen, von Tapas bis Sushi.
Tapas-Köstlichkeiten zum Teilen
Im Vilai Vegan House bietet das Tapas-Menü zum Teilen eine exquisite Auswahl an veganen Köstlichkeiten, die sich perfekt für ein gemeinsames Esserlebnis eignen. Jedes Gericht wurde mit Bedacht zusammengestellt, um die Vielseitigkeit und den Reichtum pflanzlicher Zutaten hervorzuheben. Die Auswahl umfasst Gerichte wie das Banh Bao, ein gedämpftes Brötchen mit einem würzigen Sojabrot, Mango und knusprigen Zwiebeln, serviert mit einer würzigen Hoisin-Chili-Sauce.
Das Maki Maki besteht aus acht Stück Avocado-Maki, die von einer würzigen Teriyaki-Sauce begleitet werden. Für diejenigen, die eine Mischung aus Textur und Geschmack mögen, bietet das Five Senses seidige Tofu-Sticks, umhüllt von knusprigen grünen Reisflocken, gepaart mit einem Himbeer-Chili-Dip.
Weitere herausragende Gerichte sind der XOAI NGO SEN, ein erfrischender Mangosalat mit Lotusstängeln und gerösteten Erdnüssen, und die Green Roll, eine Kombination aus gegrilltem Tofu und Pilzen, umhüllt von aromatischen Betelblättern.
Jedes Gericht ist so konzipiert, dass es geteilt werden kann, was die Gäste dazu anregt, die Vielfalt und Kreativität der veganen Küche in einer warmen und einladenden Umgebung zu genießen.
Banh Bao Spezialität – Gedämpftes Hefebrötchen, gefüllt mit Sojapatty, Mango und gebratenen Zwiebeln, serviert mit Hoisin-Chilisauce. Eine perfekte Mischung aus herzhaften, süßen und würzigen Geschmacksrichtungen, die im Vi Lai Vegan House zubereitet wird.
Die Ha Cao von Vilai sind perfekt gedämpft und mit leckerem Gemüse und Sojabohnen gefüllt.
Vegan’s Sushi: Signature Dishes
Erleben Sie die Kunst des veganen Sushi bei Vi Lai. Unsere Sushi-Rollen sind mit lebhaftem Gemüse, Tofu und kreativen pflanzlichen Zutaten gefüllt und bieten eine köstliche Abwandlung der traditionellen Sushi-Geschmacksrichtungen.
Big Five Bowls: Im Vilai Vegane House konnten die Gäste die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Big Five Bowls erleben.
Wantan Soup – Hausgemachte knusprige Wontons, gefüllt mit würzigem Tofu und Pilzen, serviert in einer herzhaften Schüssel mit Ramen-Nudeln, knackigem Gemüse, beträufelt mit Sesamöl und garniert mit frischen Frühlingszwiebeln und duftendem Koriander. Jeder Löffel verspricht eine wohltuende Mischung aus Texturen und herzhaftem Genuss, perfekt für ein zufriedenstellendes Esserlebnis.
Balance Bowl: Eine sättigende Mischung aus herzhaftem Getreide, frischem Grün und proteinreichen Zutaten für eine ausgewogene Mahlzeit.
Die Liebe zum Detail und das Engagement für den Geschmack des veganen Sushi-Angebots im Vilai Vegan House bieten ein befriedigendes und köstliches Erlebnis für Sushi-Liebhaber. Jeder Bissen bietet ein perfektes Gleichgewicht von Textur und Geschmack, was die veganen Sushi zu einem Muss für Veganer und Nicht-Veganer gleichermaßen macht. Der Schwerpunkt auf frischen, pflanzlichen Zutaten sorgt dafür, dass die Gäste eine gesunde, köstliche und umweltfreundliche Mahlzeit in einer einladenden und innovativen Atmosphäre genießen können.
Entdecken Sie die erfrischende Getränkeauswahl des Vilai Vegan House
Die Getränkekarte des Vilai Vegan House bietet eine vielfältige Auswahl an Getränken, die die vegane Küche ergänzen. Sie umfasst eine Vielzahl von Teesorten wie Limetten-Ingwer, Rosenknospen-Hibiskus und Jasmin, die jeweils einzigartige Geschmacksrichtungen von fruchtig und beruhigend bis hin zu duftend und belebend bieten. Shakes wie THE HULK mit Spinat und Banane und CREAMY GOLD mit Mango und Kokosnuss bieten nahrhafte und köstliche Optionen. Die Speisekarte bietet auch erfrischende kühle Getränke wie hausgemachte Limonade und exotische Mischungen mit Ananas und Chiasamen.
Für Kaffeeliebhaber gibt es den traditionellen vietnamesischen Kaffee und Eiskaffee, beide mit gesüßter veganer Sahne zubereitet. Cocktails wie der MUI NE SUNRISE mit Himbeeren und Chili und AN’S GARDEN mit Gin und Thai-Basilikum geben klassischen Getränken eine kreative Note. Die Bierauswahl umfasst beliebte Sorten wie TIGER BIER und alkoholfreie Varianten, während die Weinkarte vegane und biologische Weiß- und Rotweine enthält, so dass im Vilai Vegan House für jeden Gaumen das richtige Getränk dabei ist.
Die vielfältige Getränkekarte des Vi Lai Vegan House bietet eine große Auswahl an Tee, reichhaltigem Kaffee, kreativen Cocktails und erfrischenden Eistees und kühlen Getränken. Alle werden aus frischen, pflanzlichen Zutaten zubereitet und versprechen ein entspannendes und gesundes Erlebnis im Vi Lai Vegan House.
Conclusion
Das Vilai Vegan House bietet eine lebendige und vielfältige Speisekarte, die das Beste der veganen Küche präsentiert, von innovativen Tapas und erfrischenden Getränken bis hin zu köstlichem veganem Sushi. Jedes Gericht wird mit Bedacht aus hochwertigen, pflanzlichen Zutaten zubereitet, um ein schmackhaftes und zufriedenstellendes Esserlebnis zu gewährleisten. Ob Sie nun das herzhafte Banh Bao, das erfrischende TRA CHANH oder das exquisite Maki Maki genießen, Vilai Vegan House verspricht eine Mahlzeit, die die Sinne erfreut und den Körper nährt.
Erleben Sie die Kreativität und Köstlichkeit der veganen Küche im Vilai Vegan House. Bringen Sie Ihre Freunde und Familie mit, um unsere köstlichen Angebote in einer warmen und einladenden Atmosphäre zu genießen. Besuchen Sie uns noch heute und entdecken Sie, warum Vilai Vegan House der perfekte Ort für jeden Anlass ist!